お好み焼き

お好み焼き

■材料■

・キャベツ 100g
・豚バラ肉 2枚
・油 小さじ1
・お好みソース、マヨネーズ 適量
・かつお節、青のり 適量

★お好み焼き生地
・オートミール 50g
・卵 1個
・水 大さじ2
・だしの素 小さじ1/2 
・揚げ玉 大さじ1

 

■作り方■

 1.キャベツを千切りにする。
豚肉は一口大に切っておく。
オートミールはミキサーで粉末にしておく。
2. 容器の内側に油を塗る。ボウルに★を入れ混ぜる。キャベツと豚肉も入れざっくり混ぜる。
容器に入れ平らにする。
3.600wで5分加熱する。ヘラなどを使いひっくり返し、更に4分加熱する。
お好みでソース、青のり、マヨネーズをかけ完成!

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